lundi 18 décembre 2017

Vacances de Noël

Bonjour chers lecteurs. Nous vous informons que votre bibliothèque sera fermée du 24 décembre au 7 janvier.
Bonne fête à tous!

lundi 11 décembre 2017

10 marchés de Noël à ne pas manquer

Envie d’aller écouter comment le son des cloches résonne aux quatre coins de la Belgique? Voici 10 marchés de Noël pour passer une agréable soirée, bien emmitouflé en savourant l'incontournable verre de vin chaud.

1. Bruxelles : les Plaisirs d'Hiver

À en croire les Bruxellois, il n’y a rien de tel que leurs ‘Plaisirs d’hiver’ dans notre plat pays. Il faut dire que ce marché de Noël est à la mesure de la grandeur de la capitale: des kilomètres d’échoppes en tout genre et d’animations hivernales. Et on ne résiste pas à la curiosité de voir quel gigantesque sapin de Noël sera ‘planté’ cette année au milieu de la Grand-Place.
Du 24 novembre au 31 décembre 2017

2. Anvers : le marché de Noël

Le marché de Noël d’Anvers a ceci de particulier qu’il ne se situe pas à un seul endroit. L’ambiance de fête se retrouve sur la Steenplein, le Suikerrui, le Handschoenmarkt, la Groenplaats et naturellement la Grand-Place. Comme l’année dernière, la patinoire est installée sur la Groenplaats.
Du 9 décembre au 7 janvier 2018

3. Ostende : "Winter in het park"

L'événement "Winterijs" a été remplacé par "Winter in het park" au Leopoldpark. Ostende propose ainsi un véritable marché de Noël, avec quelque 50 chalets et diverses animations de Noël. Les organisateurs promettent des nouveautés et moments magiques chaque jour!
Du 1 décembre au 7 janvier 2018

4. Gand : "Gentse Winterfeesten"

Parallèlement aux Gentse Feesten (Fêtes gantoises), il y a les Gentse Winterfeesten. De moins grande ampleur, mais tout aussi agréables. La patinoire sous la halle et le ‘dennenbos’ tout proche sont les lieux favoris des familles avec enfants. Et il est possible de flâner parmi les effluves des 140 échoppes tout un mois durant, sans oublier la grande roue.
Du 8 décembre au 7 janvier 2018

5. Liège : le Village de Noël

Cette année, ne manquez pas de vous rendre à Liège, car selon ses propres termes, la ville dispose du plus grand Village de Noël de Belgique (200 chalets). La nuance réside dans le mot ‘village’, car le Village de Noël ne se veut pas un simple ‘marché’ de Noël. Allez donc humer l’atmosphère de Noël sur la Place St-Lambert et la Place du Marché.
Du 24 novembre au 30 décembre 2017

6. Louvain : "Leuvense Kerstmakt"

Bref, mais efficace. C’est comme ça qu’on voit les choses au Leuvense Kerstmarkt, qui se tient du 7 au 20 décembre, soit pendant deux semaines à peine. Mais aussi intense et agréable, avec tout ce qu'on trouve dans un marché de Noël. Ce qu’il y a d’unique, ce sont les artisans que les visiteurs peuvent voir à l’œuvre, ainsi que la sapinière qui héberge le Père Noël – un véritable succès auprès des plus petits. Le Leuvense Kerstmarkt est connu pour sa grande diversité de dégustations gastronomiques.
Attention: cette 30e édition aura lieu dans le parc Sint-Donatus (à côté de la Ladeuzeplein).
Du 7 au 20 décembre 2017

7. Hasselt : "Winterland"

Winterland Hasselt, c’est bien plus qu’un marché de Noël avec des chalets et de petites tentes le long d’une patinoire. Au centre de l’attention: la maison du Père Noël, calquée sur celle du Cercle polaire en Laponie. Les enfants peuvent y voir de leurs propres yeux ce que fait exactement le Père Noël pendant les mois d’hiver. Chouettes selfies garantis! Winterland se déroule sur la Dusartplein.
Du 18 novembre au 7 janvier 2018

8. Mons : Coeur en neige

Coeur en Neige, c’est un spectacle global riche en animations pour tous les âges. L’ambiance costumée apporte une touche unique au marché de Noël montois. La grande patinoire (900 m²) autour de l’imposant sapin de Noël constituera sans doute à nouveau le principal pôle d’attraction, de même que la présence du Père Noël, mais aussi de la Mère Noël!
Du 9 décembre au 8 janvier 2018

9. Durbuy : le Village et le marché de Noël

Si vous cherchiez encore une bonne excuse pour vous rendre à Durbuy, allez visiter les marchés de Noël qui se tiendront tous les week-ends depuis la fin du mois de novembre jusque début janvier. Uniquement les samedis et dimanches: l’idéal pour un petit week-end festif. Pour la grille horaire complète, consultez le site web de Durbuy.
Du 24 novembre au 7 janvier 2018

10. Charleroi : le Village de Noël

Chaque année, la Place de la Digue (décembre) et la Place Verte (janvier)  se métamorphosent en village de Noël féerique formé de plus de 42 chalets plus charmants les uns que les autres, pour le plus grand plaisir des enfants, mais aussi d’une grande terrasse chauffée. L’ambiance musicale est aussi assurée cette année par Rockerill, ce qui signifie que la danse sera au rendez-vous. Le programme complet des festivités est disponible sur le site web de Charleroi Noël.
Du 1er au 29 décembre et du 1er au 7 janvier 2018
Source : https://www.touring.be

jeudi 7 décembre 2017

× Recettes de bonhommes de Noël en pain d’épices ×



Ingrédients :

1.        125 g de beurre doux
2.      80 g de sucre en poudre
3.      100 g de miel d'acacia
4.      1 gros oeuf bio
5.      300 g de farine de blé
6.      1 cuillerée à café de levure chimique ou poudre à pâte
7.       1 cuillerée à café d'épices pour pain d'épices
8.      stylo décor de glaçage blanc pour le décor

Préparation :

1.        Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucreet le miel. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu’à avoir une consistance de pommade.
2.      Incorporez l’oeuf peu à peu.
3.      Tamisez la farine, la levure chimique et les épices pour pain d’épices. Incorporez-les au mélange avec une cuillère puis finissez à la main.
(Si vous avez un robot pâtissier type Kitchenaid ce sera encore plus facile).
4.      Filmez la pâte et réservez-la au réfrigérateur 30 min pour qu’elles soient moins collantes.
5.      Etalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’1/2 cm.
6.      Découpez des biscuits avec l’emporte-pièce bonhomme. Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
7.       Faites-les cuire 10 à 15 min dans le four préchauffé à 180°C.
8.      Laissez-les complètement refroidir puis décorez-les avec du glaçage royal ou un stylo décor de glaçage blanc.

Retrouver cette recette sur : https://www.odelices.com/recette/biscuits-bonshommes-de-noel-en-pain-depices-r3697/

LISTE D’ACQUITIONS : novembre 2017

ROMANS

AVENTURE

v    Le seigneur de Charny / Laurent DECAUX

BIOGRAPHIE

v    Bakhita / Véronique OLMI
v    La chambre des époux / Eric REINHARDT



              

CHRONIQUE SOCIAL

v    La fille La fille qui lisait dans le métro / Christine FÉRET-FLEURY
v    On met longtemps à devenir jeune / Christine JUSANX
v    Un dimanche de révolution / Wendy GUERRA
v    Vous connaissez peut-être / Joann SFAR




                    

CORRESPONDANCE

v   Tu seras ma beauté / Gwenaële ROBERT

DRAME

v    Frappe-toi le cœur / Amélie NOTHOMB

FANTASTIQUE

v    L'homme-feu / Joe HILL

HEROIC FANTASY

v    Sur les rives de l'art / Robin HOBB - (Le Fou et l'Assassin ; 5)


                    

HISTORIQUE

v    Belgravia / Julian FELLOWES
v    Une colonne de feu / Ken FOLLET
v    Confident royal : la Reine et le serviteur / Shrabani BASU
v    Fille de joie / Kiyoko MURATA
v    Ils vont tuer Robert Kennedy / Marc DUGAIN
v    Marie et Bronia : le pacte des sœurs / Natacha HENRY
v    Mercy, Mary, Patty / Lola LAFON
v    Sonate pour Gustav / Rose TREMAIN

HUMOUR

v    Une fois dans ma vie / Gilles LEGARDINIER
v    Tout un été sans facebook / Romain PUÉRTOLAS
INITIATIQUE

v    Les enfants perdus / François HAUTER

NOUVELLE

v    La vengeance du pardon / Eric-Emmanuel SCHMITT

PHILOSOPHIE

v    Les retrouvailles des compagnons d'armes / MO Yan
        
           

POLICIER - THRILLER

v    La fille qui rendait coup pour coup / David LAGERCRANTZ  (Millenium ; 5)
v    Après la chute / Dennis LEHANE
v    C'est le cœur qui lâche en dernier / Margaret ATWOOD
v    Les Collèges fantômes : une conspiration contre M. de Richelieu (Chroniques du Collège de Clermont) / Jean d'AILLON
v    Cross, coeur de cible / James PATTERSON
v    De l'autre côté de la nuit / Sarah HILARY
v    Depuis l'au-delà / Bernard WERBER
v    Entre deux mondes / Olivier NOREK
v    Le dernier repos de Sarah / Robert DUGONI
v    Épiée / Michael ROBOTHAM
v    Minuit sur le canal San Boldo / Donna LEON
v    La rage / Zygmunt MILOSZEWSKI
         


           

PSYCHOLOGIQUE

v    J'ai toujours cette musique dans la tête / Agnès Martin-LUGAND
v    Le jour d'avant / Sorj CHALANDON
v    Madame Extraordinaire / Fabrice LEHMAN

SAGA

v    Le soleil ne se couche jamais / Nora ROBERTS
v    Trois baisers / Katherine PANCOL


                 
SATIRIQUE

v  La vie sauvage / Thomas GUNZIG

SCIENCE-FICTION

v    Origine / Dan BROWN

SENTIMENTAL

v    A nous / Elin HILDERBRAND
                  



TERROIR

v    Les chemins de garance ; Le châle rouge d'Angéline / Françoise BOURDON
v    Les Portes du Bonheur / Catherine BOISSEL
v    Les souffleurs de rêves / Mireille PLUCHARD
v    Un palais dans les dunes / Annie DEGROOTE
v    Un parfum de fleur d'oranger / Gilles LAPORTE
v    La vie en son royaume / Christian SIGNOL

DIVERS

v    Souvenirs de la marée basse / Chantal THOMAS



BANDES DESSINEE

v    Au commencement était la colère... / ZIDROU (Shi ; 1)


OUVRAGES DOCUMENTAIRES


BIOGRAPHIE
v    La Fontaine : 1621-1695, une école buissonnière / Erik ORSENNA : 82:929 LAF o

                        

NATURE
v    La vie secrète des arbres : ce qu'ils ressentent, comment ils communiquent, un monde inconnu s'ouvre à nous / / Peter WOHLLEBEN : 581.5 WOH v

PSYCHOLOGIE
v    Psychothérapie de Dieu / CYRULNIK : 141.135 CYR p

SANTE
v    C'est décidé j'arrête le sucre : un programme détox et minceur en 8 semaines / Sarah WILSON : 613.2 WIL c

SOCIETE
v    L'Amérique m'inquiète et autres récits / Jean-Paul DUBOIS: 308(73) DUB a
v    Manuel d'autodéfense intellectuelle / Sophie MAZET : 316.77 MAZ m
v    Les passeurs de livres de Daraya : une bibliothèque secrète en Syrie / Delphine MINOUI : 027(569.1) MIN p
v    La tyrannie de la norme / Todd ROSE : 316.754.4 ROS           



         

vendredi 1 décembre 2017

Spéculoos de St Nicolas

La Saint-Nicolas approche à grands pas et il est temps de penser aux sucreries que le patron des écoliers pourraient apporter dans vos petits souliers. Si vous n'avez pas été sage et que vos chaussons restent désespérément vides, nous vous proposons une petite recette pour faire vos spéculoos vous-mêmes ;)

Préparation 20 min - cuisson 10 min - temps de repos 12h - Difficulté : FACILE

Ingrédients (pour 4 personnes) :
300 g de cassonade brune, 150 g de beurre, 1 œuf, 1 c. à café de mélange d'épices pour pain d'épice (ou 1 c. à café de 4 épices + 1 c. à café de cannelle), 500 g de farine, 1 c. à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 25 g d'amandes effilées (facultatif)

Préparation : 
1. Dans un grand bol, mélangez délicatement la cassonade, le beurre, les épices et l'œuf.
2. Incorporez progressivement la farine mélangée à la levure et la pincée de sel.
3. Ajoutez les amandes légèrement broyées et mélangez bien la pâte à la main.
4. Lorsque la pâte est épaisse, formez un boudin et enveloppez-le dans du film alimentaire.
5. Réservez au frigo au moins toute une nuit, voire 2 jours.
6. Coupez des tranches d'1 cm d'épaisseur. Enfarinez-les, éliminez ce qui dépasse.
7. D'un geste sec, retournez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé
8. Vous pouvez aussi rouler la pâte sur 1 cm d'épaisseur et y découper des formes à l'emporte-pièce.
9. Recommencez avec le reste de pâte. Enfournez à four préalablement chauffé à th.6 (180°).
10. Laissez cuire environ 10 min. Faites refroidir sur une grille.